La falta de comida en África

Uno de los problemas humanitarios más serios y crónicos de la actualidad es la falta de alimentos en el continente africano. Aunque el desarrollo económico y tecnológico ha llegado a algunas regiones del mundo, millones de personas en el continente africano siguen sintiendo hambre cada día. Y eso, claro está, repercute directamente en la salud, la educación y la evolución social de las personas que viven en las áreas más desfavorecidas.

En muchas de las naciones africanas, la inseguridad alimentaria ha llegado a ser una forma de vida. Un alto porcentaje de familias ignoran si tendrán o no alimentos el día siguiente, generándoles una continua sensación de miedo e incertidumbre. La escasez de alimentos no solo es sinónimo de hambre; también puede suponer alimentos inapropiados o de pobre calidad, y eso agrava el problema.

 

-        La extrema pobreza es una de las causas centrales del hambre en África. Un gran número de personas subsisten con ingresos de muy baja calidad y carecen de acceso a empleos estables ; esta situación se traduce, en último término, en que no pueden comprar alimentos variados y en cantidad suficiente. Las restricciones también llegan a los servicios más básicos, entre ellos, potable, salud, educación que se ven limitados gracias a la ausencia de recursos económicos.

La agricultura, bajo la cual se obtiene la fuente principal de alimento del continente africano, también se halla sometida a muchos problemas. Hay infinidad de zonas donde la aplicación de las técnicas agrícolas tradicionales no es muy eficiente. La falta de entrenamiento técnico, fertilizantes y maquinaria también repercute en la productividad de las cosechas, con lo cual la producción de alimentos no es suficiente para lo que necesita la población.

 La emergencia climática produce una profundización del problema. Sequías prolongadas arrasan los cultivos y dejan a las personas sin ninguna posibilidad de alimentarse. Por el contrario, las inundaciones arrasan las casas y los campos, con las consiguientes pérdidas materiales y pérdidas humanas. Además, se está volviendo cada vez más difícil prever estos fenómenos climáticos extremos, así como su incremento. 

-        La escasez de alimentos en el continente africano también se debe a los conflictos armados. Los conflictos armados o bien los conflictos internos, ha forzado a millones de personas a evacuar de sus lugares de residencia, los desplazados dependen de ayuda alimentaria, puesto que no tienen ninguna posibilidad de conseguir alimento.

 

-        Y los campesinos tienen problemas para trabajar con normalidad, puesto que la ida de los alimentos es insegura. Los precios de los alimentos empiezan a subir, las rutas de traslado de comida se vuelven inseguras o no operan las rutas de mercado. Esto produciría una mayor dificultad para acceder a los alimentos, incluso para los que tienen algo de dinero.

 

-        La corrupción y la mala gestión de los recursos tienen también efectos negativos, en tanto que, a pesar de ser un continente rico en recursos naturales, no se suelen destinar para el bienestar de la gente. En demasiadas ocasiones, la asistencia internacional no llega a su destino o bien se distribuye a sectores muy limitados.

 

-        Las consecuencias de la escasez de alimentos son catastróficas. La desnutrición ataca sobre todo a los niños, produciendo trastornos para aprender y retrasos en el crecimiento y desarrollo. Una mala alimentación proporciona una tendencia a enfermarse y menos posibilidades de mejorar la calidad de vida.

 

-        La situación de desnutrición y la mala alimentación de las personas también afecta el desarrollo económico de los países africanos. Una población enferma y anémica no puede estudiar ni seguir un trabajo al tiempo que se va alimentando, y esto también provocará el estancamiento y el retroceso de las comunidades en un círculo de pobreza difícil de interrumpir.

 

-        Para luchar contra la escasez de alimentos en África, se necesitan soluciones sostenibles a largo plazo. Invertir en educación, optimizar las técnicas agrícolas y asegurar el acceso a agua potable son acciones esenciales. Además, promover la paz, la estabilidad política y una administración clara de los recursos es esencial.

 

-        En esta contienda, la colaboración internacional juega un rol fundamental. Las naciones desarrolladas, además de las organizaciones no gubernamentales, tienen que respaldar iniciativas que fomenten el desarrollo sostenible y la autosuficiencia en términos de alimentación.

 

-        En resumen, el hecho de que no haya comida en África es un problema complicado que necesita un enfoque continuo y acciones coordinadas. La única manera de asegurar un futuro con menos hambre y más oportunidades para millones de individuos en el continente africano es mediante la colaboración conjunta y la solidaridad.

 

 

Fuentes:

 

1- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura https://www.fao.org/publications/fao-flagship-publications/the-state-of-food-security-and-nutri tion-in-the-world/en

2- UNICEFhttps://www.unicef.org/es/comunicados-prensa/hambre-disminuye-mundo-pero-au menta-africa-asia-occidental

3- Acción contra el hambre https://www.actionagainsthunger.org/

4- Programa Mundial de Alimentos https://www.wfp.org/

5-    Banco Mundial https://www.worldbank.org/en/topic/agriculture/brief/food-security-update 6-Organización Mundial de la Salud

https://www.who.int/es/news/item/28-07-2025-global-hunger-declines-but-rises-in-africa-and- western-asia-un-report

Imagen save the children