1.-La cocina no solo se está convirtiendo en un oficio y un negocio, sino en una fuente importante de ocio para la sociedad y en una terapia empleada en reeducación y atención psicológica. Para saber más sobre el arte culinario, hoy hablamos con uno de los más excelentes cocineros de nuestra región, chef, maestro y difusor de un saber hacer que dejado de ser una necesidad vital para convertirse en arte.
¿Quien eres y a que te dedicas?
¿Quien eres y a que te dedicas?
Me llamo Ángel Cano Gutiérrez y soy cocinero